- Zickstelle
mit starker oberflächlicher Salz-(Soda-)Anreicherung, → Solontschak, → Solonetz; ohne geschlossene Pflanzendecke
- Zungenblüte
Blüte mit zungenförmiger → Krone, insbesondere bei den Korbblütlern / Asteraceae
- Zusammengesetztes Blatt
Ein zusammengesetztes Blatt besteht aus voneinander durch Blättchenstiele und → Blattrhachis) getrennten Teilspreiten (= Blättchen)
- zweihäusig
zweihäusig (= diözisch) ist eine Sippe, bei der es weibliche und männliche Pflanzen (Individuen) gibt; z. B. Wacholder / Juniperus communis, Eibe / Taxus baccata, Groß-Brennnessel / Urtica dioica, Hanf / Cannabis, Weidengewächse / Salicaceae (s. str.)
- zweijährig, Zweijähige
Zweijährige (= Bienne): leben (mindestens) 2 Jahre (Vegetationsperioden) lang; im 1. Jahr bleiben sie → vegetativ und entwickeln meist eine Laubblattrosette (→ Rosette), frühestens im 2. Jahr treiben sie Blüten, fruchten und sterben ab. Sie blühen und fruchten also nur ein einziges Mal (sind hapaxanth = monokarpisch); z. B. Nachtkerze / Oenothera, Karotte / Daucus, Groß-Klette / Arctium lappa, Nick-Ringdistel / Carduus nutans.
- Zwiebel (bulbus)
unterirdischer Speicherspross, ein Rosettenspross aus → Niederblättern (Zwiebelschuppen), bei dem die Speicherung in den Niederblättern erfolgt; vgl. im Gegensatz dazu → Knolle
- Zwitterblüte
die → Blüte enthält Staubblätter und Stempel.
- zygomorph
Blüte mit nur einer einzigen Symmetrieebene, z. B. bei den Schmetterlingsblütlern / Fabaceae, bei den meisten Lippenblütlern / Lamiaceae und bei den Orchideen / Orchidaceae.