Orchideen
Orchidaceae
Die Familie ist mit weltweit rund 800 Gattungen und rund 18.000 Arten die zweitgrößte Familie der Bedecktsamigen und die größte unter den Einkeimblättrigen.
Gemeinsame Merkmale: Ausdauernd, mit Rhizom oder Wurzelknolle(n); Stängel unverzweigt; Laubblätter wechselständig, einfach und ungeteilt, ganzrandig, grün oder bräunliche Schuppenblätter bei Holoparasiten; Blütenstand: Ähre oder Traube; alle Blüten zwittrig, zygomorph, 3 äußere und 3 innere Blütenhüllblätter; Frucht: Kapsel; Kosmopoliten; hauptsächlich tropisch; epiphytisch bis terrestrisch.
Blütenhüllblätter: die 3 äußeren (Kelchblätter = Sepalen) gleich gefärbt und meist gleich geformt oder (selten) das mittlere abweichend; die 3 inneren von den äußeren meist deutlich abweichend: die beiden seitlichen untereinander gleich (paarige Kronblätter = Petalen) mit den 3 Kelchblättern manchmal zusammenneigend und einen „Helm“ bildend; das mittlere (Lippe = „Honiglippe“ = Labellum) meist stark abweichend in Form, Farbe und Struktur, meist dreilappig, oft gespornt (mehr oder weniger mit Nektar gefüllt); die Lippe ist in der Knospe oben, zur Anthese meist infolge Drehung des Fruchtknotens oder des Blütenstiels um 180° unten (= Resupination), sie dient meist als Landeplatz für Bestäuber.
Andrözeum: 1 Staubblatt (mit 2 Theken!) und 2 Staminodien (stark verkümmert, schlecht zu sehen), oder 2 Staubblätter (sehr selten: nur bei Frauenschuh / Cypripedium); das Staubblatt ist mit dem Griffel verwachsen und bildet ein Säulchen (= Columna = Gynostemium); der Pollen ist meist nicht lose, sondern je Theke zu einem keulenförmigen Paket (= Pollinium) verklebt, diesem dient die Rostellumdrüse (= Rostelldrüse = Viszidium = Klebdrüse = Klebkörper = Klebscheibe) als Haftorgan.
Gynözeum: der Fruchtknoten ist unterständig; Frucht: Kapsel mit sehr vielen winzigen Samen (diese ohne Nährgewebe und mit wenig entwickeltem Keimling; Keimung daher auf symbiontische Pilze angewiesen: Mykotrophie!).
Unterfamilien im Burgenland:
- Frauenschuhähnliche / Cypripedioideae (= Cypripediaceae)
- Knabenkrautähnliche / Orchidoideae (= Orchidaceae s. str.)
- Baumwurzlerähnliche / Epidendroideae
- AnacamptisHundswurz
- CephalantheraWaldvöglein
- CoeloglossumHohlzunge
- CorallorhizaKorallenwurz
- CypripediumFrauenschuh
- DactylorhizaFingerwurz
- EpipactisStändelwurz
- EpipogiumWiderbart
- GoodyeraNetzblatt
- GymnadeniaHändelwurz
- HerminiumEinknolle
- HimantoglossumRiemenzunge
- LimodorumDingel
- LiparisGlanzständel
- ListeraZweiblatt
- Malaxis s.str.Weichständel
- NeotineaNeuknabenkraut
- NeottiaNestwurz
- OphrysRagwurz
- Orchis s.str.Knabenkraut
- PlatantheraWaldhyazinthe
- SpiranthesWendelähre