Kultur-Roggen

Secale cereale


Gattung (genus)

Roggen / Secale

Familie (familia)

Süßgräser / Poaceae


Synonyme: „Korn“, (steirisch:) „Troad“

Laubblatt 5–10 mm breit, bläulich bereift, an keimenden Pflanzen purpurbraun, Ligula 1–2 mm lang; Ähre (ohne Grannen gemessen) 5–15 cm lang, linealisch, 4-kantig, ± überhängend; Granne der Hüllspelze fehlend oder höchstens 3 mm lang; Deckspelzengranne2–5(8) cm lang. Höhe: 70–200 cm. Therophyt. V–VI. Allgemein als wichtiges Getreide in zahlreichen Sorten (fast nur als Wintergetreide: „Winterroggen“) kultiviert (Stammart: Secale strictum = Secale montanum; Westasien) und manchmal verwildernd.

 

Detailbeschreibung
Details

Lebensform:

Th.

Wuchsform:

  • annuell

Wuchshöhe:

  • 50 bis 100 cm: hochwüchsig
  • Größer als 100cm: Sehr hochwüchsig

Höhe: 70–200 cm

Blütenbiologie:

  • Blüten oder Blütenähnliche Strukturen vorhanden: Vermehrung über Samen (Samenpflanzen)
  • Blüten zwittrig
  • windbestäubt (anemophil)

Blütenstand:

  • Ährenrispe (bei Süßgräsern)
  • Spelzen = (meist) trockenhäutige Hochblätter im Ährchen vorhanden (Süß- und Sauergräser)

Ähre 5–15 cm lang, linealisch, 4-kantig, ± überhängend

Deckspelzengranne 2–5(8) cm lang

Granne der Hüllspelze fehlend oder höchstens 3 mm lang

Ährchen 2-blütig (oft über diesen beiden Blüten noch der reduzierte Ansatz einer dritten Blüte)

Hüllspelzen 1-nervig, pfriemlich bis schmallanzettlich, spitz bis kurz begrannt

Blatt (Bl. Spreite, Haare, Farbe, Nervatur):

  • Blattform: einfach und ungeteilt (zB Buchenblatt)
  • Blattstellung: Zweizeilig (distich)
  • mit Blatthäutchen (Ligula)
  • mit Blattscheide
  • Spreite linealisch
  • Farbe: glauk (blaugrün)

Laubblattscheide am oberen Rand mit sichelförmigen Öhrchen

Laubblätter 5–10 mm breit

Laubblätter bläulich bereift, an keimenden Pflanzen purpurbraun

Ligula 1–2 mm lang

Frucht:

Samen:

  • Frucht einsamig
  • Samen von Fruchtknoten eingeschlossen (Bedecktsamer)

Lebensraum:

  • Äcker und Ackerrandstreifen

Allgemein als wichtiges Getreide in zahlreichen Sorten (fast nur als Wintergetreide: „Winterroggen“) kultiviert

Blütezeit:

  • 05 - Mai
  • 06 - Juni

V–VI