Gewöhnlich-Feldsalat
Valerianella locusta
Gattung (genus)
Familie (familia)
Baldriangewächse / Valerianaceae
Synonyme: Wilder Vogerlsalat, Echter Feldsalat, Rapunkel(salat), (schweizerisch:) Nüsslisalat; Valerianella olitoria
Niederwüchsig; Stängel 4-kantig (?); Laubblattkurz gestielt (bei den oberen Laubblättern jedoch breit geflügelt), verkehrt-eiförmig bis breit-elliptisch, oberseits glänzend dunkelgrün, nur zwei Seitennervenpaare (nur unterseits zu sehen), oberseits nicht eingesenkt; obere Stängelblätter 2(3)× so lang wie breit, am Grund jederseits mit 1 oder 2 deutlichen, breiten Zähnen. Untere Laubblattpaare rosettig; Hochblatt subspathulat, kurz bewimpert; in den unteren Astgabeln meist keine Einzelblüten bzw. Früchte. Deckblatt am Rand kahl oder undeutlich kurzwimprig. Kelchsaum mit 1 Zahn, der viel kürzer (0,2–0,3×) als die Frucht ist oder (fast) fehlt; an der reifen Frucht undeutlich (1 kleiner Zahn); im Vorfrühling blühend: IV(V). Frucht breitseits fast kreisrund, im Querschnitt elliptisch, mit einer seichten Furche zwischen den leeren (sterilen) Fruchtfächern; Fruchtwand im Bereich der seichten Furche nicht dünnhäutig-durchscheinend, im Bereich des samentragenden Fruchtfaches höckerförmig verdickt. Höhe: 10–30 cm. ☉ Therophyt. IV–V. Trockenrasen, Gebüschsäume, Äcker, auch ruderal; collin–montan; Wildsalat.Häufig als Salatpflanze (verschiedene Sorten) kultiviert (var. oleracea).
Detailbeschreibung
Flora status:
- Ureinheimisch = indigen
Häufig als Salatpflanze (verschiedene Sorten) kultiviert (var. oleracea)
Wuchsform:
- annuell
- krautig
Wuchshöhe:
- 5 bis 15 cm: kleinwüchsig
- 15 bis 50 cm: mittelhoch
niederwüchsig
Höhe: 10–30 cm
Blütenbiologie:
- Blüten zwittrig
- Blüten oder Blütenähnliche Strukturen vorhanden: Vermehrung über Samen (Samenpflanzen)
- selbstbestäubt (autogam)
- tierbestäubt (zoophil, meist Insekten)
- tierbestäubt: insektenbestäubt - Bienen/Hummeln
- tierbestäubt: insektenbestäubt - Fliegen
- tierbestäubt: insektenbestäubt - Schmetterlinge
Bestäubung durch Fliegen, Käfer, Hautflügler, Falter
Blütenstand:
- Anordnung: Infloreszenz oder Einzelblüten auf beblättertem Stängel
- Beblätterung: Brakteoser Blütenstand (Blätter im Blütenstandsbereich sind Hochblätter, Blütenstand daher deutlich abgesetzt)
- Typ: Komplexe Blütenstände ohne eindeutige Hauptachse: Thyrse/Zymoid/Pleiochasium, etc..
Deckblatt am Rand kahlod. undeutlich kurzwimprig
Hochblatt subspathulat, kurz bewimpert
in den unteren Astgabeln meist keine Einzelblüten bzw. Früchte
Blütenblätter:
- Anzahl: 5
- Blütenhülle ungleichförmig (heterochlamydeisch = Gliederung in Kelch und Krone)
- Blütenhülle verwachsenblättrig
- Farbe: blau
- Farbe: weiß oder cremefarben
- Grösse: Blüten sehr klein (unter 5mm Durchmesser)
- Verwachsenblättrig mit Kronröhre
Blüten blassblau
Blütensymmetrie:
- Blüte radiärsymmetrisch
weibliche Organe (Gynözeum):
- Fruchtknoten unterständig
- Fruchtblätter verwachsen
männliche Organe (Andrözeum):
- Anzahl: 3 Staubblätter
- Staubblätter frei
Spross, Achse, Stamm (zB Borke), Stängel, Internodien:
- Hochblätter vorhanden
- Pflanze behaart
- Stängel kantig
- Wuchs: Pflanze aufrecht wachsend
niederwüchsig
Untere Laubblattpaare rosettig
Hochblatt subspathulat, kurz bewimpert
Stängel 4-kantig (?)
Blatt (Bl. Spreite, Haare, Farbe, Nervatur):
- Apex: Blattspreite mit stumpfer Spitze
- Behaarung: (allg.) Laubblatt behaart
- Behaarung: am Rand bewimpert
- Blattform: einfach und ungeteilt (zB Buchenblatt)
- Blattrand: gezähnt
- Blattstellung: Gegenständig
- Blattstellung: Grundständig (Rosette)
- Laubblätter nicht alle gleich gestaltet (meist Rosetten- und Stängelblätter)
- Spreite eiförmig
- Spreite elliptisch
- Farbe: dunkelgrün
Deckblatt am Rand kahlod. undeutlich kurzwimprig
Untere Laubblattpaare rosettig
Hochblatt subspathulat, kurz bewimpert
Laubblattkurz gestielt (bei den oberen Laubblättern jedoch breit geflügelt), verkehrt-eiförmig bis breit-elliptisch, oberseits glänzend dunkelgrün, nur zwei Seitennervenpaare (nur unterseits zu sehen), oberseits nicht eingesenkt
obere Stängelblätter 2(3)× so lang wie breit, am Grund jederseits mit 1 od. 2 deutlichen, breiten Zähnen
Wildsalat
Häufig als Salatpflanze (verschiedene Sorten) kultiviert (var. oleracea)
Blattstiel:
- Blattstiel kurz (undeutlich)
Laubblatt kurz gestielt (bei den oberen Laubblättern jedoch breit geflügelt)
Rosette:
- Halbrosettenpflanze (Rosette und Stängelblätter vorhanden)
Frucht:
Kelchsaum mit 1 Zahn, der viel kürzer (0,2–0,3×) als die Frucht ist oder (fast) fehlt
Kelchsaum an der reifen Frucht undeutlich (1 kleiner Zahn)
in den unteren Astgabeln meist keine Einzelblüten bzw. Früchte
Frucht breitseits fast kreisrund, im Querschnitt elliptisch, mit einer seichten Furche zw. den leeren (sterilen) Fruchtfächern
Fruchtwand im Bereich der seichten Furche nicht dünnhäutig-durchscheinend, im Bereich des samentragenden Fruchtfaches höckerförmigverdickt
Samen:
- Frucht einsamig
- Samen von Fruchtknoten eingeschlossen (Bedecktsamer)
Lebensraum:
- Äcker und Ackerrandstreifen
- Trockenrasen
- Gebüsche und Hochstaudenfluren
- Waldlichtungen, Waldschläge, Gebüsche, Saumgesellschaften
- Ruderalstandorte
Trockenrasen, Gebüschsäume, Äcker, auch ruderal
Häufig als Salatpflanze (verschiedene Sorten) kultiviert(var. oleracea)
Ökologie:
Trockenrasen, Gebüschsäume, Äcker, auch ruderal
Häufig als Salatpflanze (verschiedene Sorten) kultiviert(var. oleracea)
Vermehrungsstrategien:
- sexuell
Verbreitunsstrategien:
- Tierverbreitung (Zoochorie) – Verbreitung im Tierkörper durch Nahrungsaufnahme (Endozoochorie)
- Wasserverbreitung (Hydrochorie)
leere Fruchtfächer dienen als Schwimmorgane
Blütezeit:
- 04 - April
- 05 - Mai
IV–V