Gerste

Hordeum

Familie (familia)

Süßgräser / Poaceae


Die Gattung umfasst weltweit ca. 20 Arten und 8 Arten in Europa.

Pflanze einjährig; Ähre ohne endständiges Ährchen. Ährchen einer 3er-Gruppe meist untereinander verschieden (dann das mittlere zwittrig, die seitlichen ♂). Ruderal- oder Kulturpflanze.

 

Detailbeschreibung
Details

Wuchsform:

  • annuell

Pflanze einjährig

Blütenbiologie:

  • Blüten oder Blütenähnliche Strukturen vorhanden: Vermehrung über Samen (Samenpflanzen)
  • Blüten zwittrig
  • windbestäubt (anemophil)

Blütenstand:

  • Ährenrispe (bei Süßgräsern)
  • Spelzen = (meist) trockenhäutige Hochblätter im Ährchen vorhanden (Süß- und Sauergräser)
  • Infloreszenz wenigblütig

Ähre ohne endständige Ährchen

Ährchen einer 3er-Gruppe meist untereinander verschieden (dann das mittlere zwittrig, die seitlichen ♂)

Zumindest die Blüte der beiden seitlichen Ährchen über den Hüllspelzen gestielt

Deckspelzen kahl, höchstens etwas rau, mit Spitzengranne, diese 1–10× so lang wie die Deckspelze

Hüllspelzen mit Spitzen­granne

Ährchen 1-blütig

Ährchen nicht oder nur wenig in die Ährenachse eingesenkt

Ähre stets dicker als der Stängel und von diesem deutlich verschieden

Auf jedem Knoten der Ährenachse 2 oder 3 Ährchen nebeneinander sitzend

Blatt (Bl. Spreite, Haare, Farbe, Nervatur):

  • Blattform: einfach und ungeteilt (zB Buchenblatt)
  • Blattstellung: Zweizeilig (distich)
  • mit Blatthäutchen (Ligula)
  • mit Blattscheide
  • Spreite linealisch

Frucht:

Samen:

  • Frucht einsamig
  • Samen von Fruchtknoten eingeschlossen (Bedecktsamer)

Lebensraum:

  • Äcker und Ackerrandstreifen
  • Ruderalstandorte

Ruderal- oder Kulturpflanze